În acţiunile de valorificare a valorilor culturale perene, instituţia noastră îşi include în programul de activitate festivaluri, spectacole, sărbători populare, expoziţii şi alte manifestări etnofolclorice de activare a talentelor din toate genurile artei. Aceste tipuri de manifestări se adresează unei largi categorii de public interesat de folclor şi păstrarea tradiţiilor populare în toată diversitatea sa. Evenimentele artistice organizate de Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Ialomiţa atrag un mare număr de participanţi, având rolul de a aduce în faţa publicului frumuseţea folclorului ialomiţean, relevând autenticitatea sa şi promovând bunurile culturale – tradiţionale sau contemporane, satisfăcând nevoia cetăţenilor de cultură, artă, informaţie şi divertisment.
O astfel de manifestare este Festivalul-concurs „Tradiţie culinară ialomiţeană – La Casa Tudorii“. Evenimentul a fost organizat în parteneriat cu Consiliul Judeţean Ialomiţa, Muzeul Judeţean Ialomiţa, Muzeul Agriculturii din România, Centrul Cultural „Ionel Perlea“, Inspectoratul Şcolar al judeţului Ialomiţa, Biblioteca Judeţeană „Ştefan Bănulescu“, Primăria comunei Giurgeni şi şi-a desfăşurat prima ediţie în zilele de 15-16 octombrie la oraşul de Floci, comuna Giurgeni.
Prin promovarea acestei activităţi organizatorii doresc să revigoreze interesul public pentru tot ceea ce înseamnă tradiţie culinară ialomiţeană, să descopere reţete culinare specifice şi oameni de pe aceste meleaguri care să îşi pună în valoare talentul şi creativitatea.
Concursul s-a bucurat de un numeros public şi de participarea a 30 de echipaje formate din 74 de persoane, care au adus în standuri peste 80 de reţete culinare specifice Bărăganului. Publicul a putut să admire varietatea produselor culinare, ingeniozitatea şi măiestria celor care le-au preparat, precum şi spectacolul oferit de ansamblul folcloric „Doina Bărăganului“, grupurile folclorice „Izvoraşul“ din Ghimpaţi şi „Liliacul“ din Borduşelu. De asemenea, în cadrul manifestării au fost prezentate şi expoziţiile: Fotografie veche „Parfumul amintirilor“ a doamnei prof. Aron Viorica Maura de la Grupul Şcolar „Areta Teodorescu“ din Griviţa, Colecţia de medalii şi cărţi dedicate domnitorului Mihai Viteazul (Gheorghe Ciutacu), Carte veche ialomiţeană (Florin Floreanu) şi standul de carte cu profil gastronomic al Bibliotecii Judeţene „Ştefan Bănulescu“ Ialomiţa.
